TibiRa je živá voda, žije i život v ní.
Jde o nápoj výjimečný svým složením, celostní svým působením. Je čistě přírodní, lahodný, fermentovaný a přirozeně perlivý, vyrobený pomocí starobylé kultury Tibi.
Základem TibiRy jsou Tibi krystaly
Jedná se o starobylou přírodní probiotickou kulturu bakterií mléčného kvašení a kvasinek žijících v symbióze. Krystal je polysacharid, který je produktem mléčného kvašení. Nejsou to žádné kameny, ale měkká želatinová zrnka maximálně půl centimetru velká. Tibi krystaly používají lidé ke kvašení po celém světě už po mnoho staletí.
Kvašení neboli fermentace
Fermentace (kvašení) je proces, při němž se organické látky postupně přeměňují - štěpí na jednodušší látky a dochází tak ke zvyšování nutriční hodnoty potravin. Konzumace takových výrobků má pozitivní vliv na lidské zdraví.
Aby fermentace mohla probíhat, potřebují mít bakterie a kvasinky výživu, tj. cukr a ovoce. Cukr tedy není používán k doslazování nápoje, ale pro práci Tibi.
Rodinná fermentárna na Hané
TibiRa s.r.o. je ryze česká rodinná firma, sídlící na Hané uprostřed Moravy. Vznikla v polovině roku 2020 se záměrem vyrábět smysluplný produkt zlepšující kvalitu života lidí.
TibiRa Živá voda je vyrobená dle VLASTNÍ zcela výjimečné RECEPTURY založené převážně na RUČNÍ PRÁCI.
Naše cesta respektuje přírodu, naplňuje její potřeby k dobrému fungování a tvoření. Naše výroba je hra, kde každá část má svůj význam, vzájemně se doplňují a podporují. Vytváří tak celek, který může lidem přinést ten pravý život.
Naši předci věděli už dávno, jak chránit své zdraví.
My s hrdostí a úctou na jejich znalosti navazujeme a dále je rozšiřujeme.